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Vereador de Porto Alegre propõe criação do dia Segunda sem Carne


O vereador Beto Moesch (PP) protocolou projeto de lei para instituir em Porto Alegre  o dia  “Segunda sem Carne”. Pela proposta, residências, restaurantes e demais estabelecimentos que comercializam gêneros alimentícios serão convidados a optar por refeições vegetarianas todas as segundas-feiras.

“O objetivo é promover mais reflexão e conscientização sobre o consumo excessivo de carne. A dieta vegetariana é ecológica, saudável, ética e compassiva. Precisamos disseminá-la o máximo possível entre a população”, defende o parlamentar.  

A iniciativa conta com o apoio da Sociedade Vegetariana Brasileira, idealizadora da campanha nacional “Segunda sem Carne”, já adotada pelo governo de metrópoles como São Paulo.

A medida também procura promover o veganismo, filosofia de vida baseada nos direitos animais, cujos adeptos procuram não consumir produtos nem participar de atividades em que há exploração ou uso de bichos, excluindo os alimentos de origem animal. 

Vegetarianismo e saúde

O vereador aponta dados científicos que indicam relações positivas entre a dieta vegetariana e a redução do risco de várias doenças e condições degenerativas crônicas, como obesidade, doença arterial coronariana, hipertensão, diabete e alguns tipos de câncer. 

Ele menciona a posição da Associação Dietética Americana, segundo a qual as dietas vegetarianas apropriadamente elaboradas são saudáveis, adequadas em termos nutricionais e apresentam benefícios para a saúde na prevenção e no tratamento de doenças. 

Do mesmo modo, faz referência ao “Guia alimentar para a população brasileira”, editado em 2006 pelo Ministério da Saúde, que alerta que uma alimentação rica em proteínas animais contém altos teores de gorduras totais e saturadas, e, portanto, pode não ser saudável.

Impactos no meio ambiente

“A expansão da pecuária na Amazônia, no Cerrado, na Caatinga e em parte da Mata Atlântica é uma das principais causas da sua degradação. Soma-se a isso o crescimento da pesca industrial predatória, comprometendo ecossistemas marinhos significativos”, revela Moesch.

Além disso, de acordo com pesquisa da Organização das Nações Unidas, cerca de 18% da emissão dos gases causadores do aquecimento global são gerados pela produção de carnes em larga escala.

Maus-tratos aos animais

A exploração dos animais é mais um motivo para a proposição. “Não podemos esquecer que os animais sentem dor, prazer, alegria, tristeza, medo e afeto, assim como os seres humanos. O modo como são tratados no sistema de criação intensiva, confinados e manipulados como meras mercadorias, é extremamente cruel”, argumenta Moesch.

Fonte: EcoAgência de Notícias.

One Response to “Vereador de Porto Alegre propõe criação do dia Segunda sem Carne”

  1. 1
    Andréia Damasceno:
    Boa tarde,

    No Dia 27 de março teremos a palestra:

    Modo de Vida Sustentável – A ecologia começa dentro de casa
    Resumo: Palestra que aborda a ecologia como um estilo de vida mais sustentável.
    Tópicos da palestra: Panorama geral dos impactos ambientais e sobre a saúde provocados pela ação do homem; O que é e quando surge o conceito de estilo de vida sustentável; Cidades e comunidades sustentáveis: o que são e como funcionam; Consumo sustentável e consumo verde; Atitudes ecológicas dentro de casa: alimentaçao;saúde; reciclagem; qualidade do ambiente interior; materiais que melhoram a qualidade e saúde dentro dos imóveis. Apresentação decasos, ecoprodutos e dicas para o público em geral.
    Público-alvo: Palestra destinada para todos os públicos.
    Dados do palestrante/instrutor:
    Márcio Augusto Araújo, sócio-fundador do IDHEA – Instituto para o Desenvolvimento da Habitação Ecológica, consultor em ecoprodutos e costrução sustentável. Consultor e assessor técnico em materiais e tecnologias para obras sustentáveis pioneiras do Brasil, tais como: Prédio da Escola Viva, em 2001, considerado primeiro prédio ecológico do país; Agência Granja Viana do Banco Real ABN AMRO, primeira construção certificada pelo sistema norte-americano LEED, na América Latina, em 2007; condomínio de galpões industriais; primeira reforma ecológica de apartamento no país; Ecoprodutos, primeira loja de materiais sustentáveis do pais, e diversas outras obras.
    Estamos à disposição.
    Custo: Gratuito
    Local: Café com Verso. Praça Monsenhor Dutra, 246 – Centro – Gonçalves
    Dia: 27 de março
    Horário: 19h às 20h30
    Informações
    Andréia Damasceno
    Café com Verso
    (35) 36541241 (35) 36541241
    (35) 98446033 (35) 98446033
    http://cafecomversolivraria.blogspot.com/ cafecomverso@cafecomverso.com

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