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Exercícios estão na base da nova pirâmide alimentar


De acordo com o nutrólogo Maximo Asinelli, pesquisadores da Universidade de Harvard concluíram que alguns conceitos fixados pela antiga pirâmide alimentar estavam errados. “Antes acreditava-se que todos os carboidratos faziam bem a saúde, que todas as gorduras deviam ser consumidas de forma moderada, que era necessário consumir laticínios pelo menos duas  vezes ao dia e que as proteínas podiam ser obtidas igualmente nos peixes, ovos e carnes vermelhas. Mas não foi isso que mostrou novos estudos a respeito dos alimentos”, afirma Maximo.

O médico acrescenta que a Pirâmide de Harvard, também conhecida como a dos Alimentos Funcionais traz novas premissas e tem como elementos primordiais os exercícios físicos e a manutenção do peso saudável.

Do blog maximoasinelli.

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