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Prefeitura de Pouso Redondo (SC) realiza capacitação em horticultura orgânica

Com o objetivo de alertar os produtores sobre os riscos do uso de agroquímicos na produção de alimentos, tanto para quem produz quanto para quem consome, a prefeitura de Pouso Redondo (SC), realizou, na última semana, capacitação inicial em horticultura orgânica para os agricultores do município. O evento foi uma parceria entre a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) e o Sindicato dos Trabalhadores Rurais, com apoio da Cooperativa de Crédito Rural com Interação Solidária (Cresol) e Prefeitura Municipal de Pouso Redondo.
Durante a capacitação, os agricultores foram orientados que o uso de adubos químicos causa um desequilíbrio nutricional que enfraquece as plantas, facilitando o ataque de doenças e pragas. A nutrição equilibrada pode ser realizada livre de fungicidas e inseticidas, através de adubos orgânicos e utilização de técnicas de manejo integrado de pragas e doenças, como rotação de cultura, variedades adaptadas, uso de caldas e preparados orgânicos.
Os agricultores tiveram acesso à técnica de produção da compostagem, um processo biológico de desdobramento de estercos animais, palha e alguns suplementos minerais que formam um adubo nutricionalmente equilibrado para as plantas. Esta prática foi produzida na propriedade de Leonardo Benert, que participa da feira livre, realizada semanalmente em Pouso Redondo, além de ser um dos agricultores do município que entregam alimentos para a merenda escolar municipal.

Merenda Escolar

O fato de a merenda escolar contar em grande parte com a produção de agricultores de Pouso Redondo, eleva a importância de uma produção com alto valor biológico. Segundo o engenheiro agrônomo da Epagri de Pouso Redondo, Naor Brandão, é uma obrigação oferecer às crianças em desenvolvimento uma alimentação livre de substâncias carcinogênicas ou neurodepressoras, entre outras.
Por Vida Sustentável, com informações da Prefeitura Municipal de Pouso Redondo.

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