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Archive for Sem categoria

Estudo mostra que Brasil tem 30 milhões de obesos

A revista científica The Lancet publicou um estudo mostrando que 30 milhões de pessoas, cerca de um quinto dos brasileiros, é obeso. Entre as mulheres, o índice chega a 23%, equivalendo a 18 milhões de pessoas. Já, entre os homens, o índice é de 17%, ou seja, 11,9 milhões. Os dados colocam o Brasil na terceira posição entre os homens, atrás apenas da China [...]

Brasil vai participara da maior feira de orgânicos do mundo

A Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) vai selecionar 13 empreendimentos para participarem da edição 2017 da BioFach, de 15 a 18 de fevereiro, em Nuremberg, na Alemanha. O evento é considerado a maior e mais importante feira de orgânicos no mundo. Os selecionados vão expor no estande Brasil – Family [...]

Rio Grande do Sul ganha mais feiras orgânicas ou ecológicas

Pesquisa recente mostra o aumento do número de feiras orgânicas ou ecológicas Rio Grande do Sul: são 89 feiras no interior e sete em Porto Alegre, registradas e divulgadas pela Comissão Estadual da Produção Orgânica (Ceporg), por Organizações Não-Governamentais (ONGs) e pela Emater/RS-Ascar. “Está em negociação, pelos membros do Ceporg, a realização de um segundo [...]

INCA lança site dedicado à alimentação e prevenção do câncer

Já entrou no ar o site do INCA dedicado à alimentação e nutrição e prevenção do câncer. Alimentação e nutrição inadequadas são classificadas como a segunda causa de câncer que poderia ser prevenida. O site apresenta recomendações sobre os fatores de risco e prevenção, oferece dicas sobre alimentação, esclarece mitos e verdades e traz uma [...]

Produtos orgânicos são alternativa para quem deseja alimentos saudáveis

Um dos objetivos da Semana do Meio Ambiente, que se estende de 3 a 10 de junho, é conscientizar a população da necessidade do consumo de produtos saudáveis. Uma das alternativas para uma alimentação mais saudável, que permita uma melhor qualidade de vida, é o uso de alimentos orgânicos. Esse modelo de agricultura, sem o [...]

Estudos epidemiológicos apontam relação entre consumo de agrotóxicos e câncer

Quando o assunto é agrotóxico e saúde, a discussão tem de ser feita a partir da perspectiva da “prevenção para evitar que um dano à saúde se estabeleça”, diz Karen Friedrich à IHU On-Line. Além da prevenção, frisa, “seria importante incentivar iniciativas como o incentivo às práticas agroecológicas”, já que o Brasil é considerado o [...]

Conheça oito alimentos que podem aumentar o risco de câncer

Maus hábitos alimentares estão diretamente relacionados com essa estatística. A vida moderna, cada vez mais agitada, dificultou o velho (e bom) hábito de preparar os próprios alimentos e deu lugar aos alimentos prontos para consumo ou de fácil preparo. O nutricionista Fábio Gomes, do INCA, explica que muitos alimentos possuem fatores mutagênicos, ou seja, lesam [...]

Açúcar refinado vicia e pode causar até câncer

O consumo de açúcar vem crescendo a cada ano, é considerado uma droga estimulante, lícita, e pouco se discute sobre seus prejuízos à saúde humana. Para se ter uma ideia, de acordo com a Embrapa, em 50 anos, os brasileiros adicionaram 68 gramas do produto por dia em suas refeições. Isso equivale a cinco colheres [...]

Uso da agrobiodiversidade pode ajudar a enfrentar as mudanças climáticas

Os governos da América Latina e do Caribe devem aprofundar as políticas públicas para que a agricultura familiar e os povos tradicionais possam se beneficiar da agrobiodiversidade regional e fazer frente aos desafios da mudança climática, de acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). Participantes do V Seminário Regional Agricultura [...]

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